Орловские куры. Краткая характеристика.

Орловские куры.



Орловские куры скорее всего относятся к мясо - яичному направлению продуктивности.

В среднем от одной несушки в год можно получить сто сорок - сто пятьдесят яиц. Скорлупа яиц белая или светло - кремовая. Масса одного яйца в среднем составляет 58 - 60 г.

Живая масса взрослых петухов в среднем достигает 3.1 кг, кур - 2.2 кг. Некоторые куры весят до 3.0 кг, а петухи - до 4.5 кг.

Орловские (ситцевые) куры на каждом пере имеют по три цвета: белый, черный и красный. Цвета переливаются на солнце и создается впечатление, что на птицах надеты ситцевые платья. Отсюда и название - ситцевые.

Нижняя часть головы и верхняя часть шеи имеют палевое перьевое убранство, свисающее к сережкам, образуя роскошную бороду. У орловских кур крючковатый и короткий клюв. Голова - с широким затылком.

У петухов обычно небольшой плоский гребень, слегка обросший перьями. У кур гребень развит слабо, в виде рудимента. Толстые и крепкие ноги - не оперенные.

Куры орловской породы отличаются неприхотливостью к условиям содержания и кормления, выносливостью и приспособленностью к суровому климату.
Недостатки породы: невысокая яйценоскость, поздний возраст начала яйцекладки, медленный рост и оперяемость цыплят.