Кучинская юбилейная порода кур была выведена в Кучинском госплемптицезаводе
Московской области в результате сложного скрещивания русской белой породы
с породами родайланд,
нью - гемпшир, белый плимутрок и австралорп.
Куры этой породы
имеют высокую и устойчивую яйценоскость и мясную продуктивность для
мясо - яичных пород.
Живая масса взрослых кур в среднем составляет 2.7 - 3.0 кг, петухов
- 3.5 - 3.8 кг. Среднегодовая яйценоскость кур - 160 - 200 яиц. Средняя
масса одного яйца - 60 - 62 г. Скорлупа яиц - светло - коричневого цвета
с розоватым оттенком. Сохранность цыплят составляет 96 - 98 процентов.
Голова у птиц имеет среднюю величину. Толстый и крепкий клюв окрашен
в желтый цвет с коричневым оттенком. Гребень - листовидный. Ушные мочки
- красного цвета.
Грудь - глубокая и выпуклая. Спина - длинная, прямая и широкая. Туловище
- глубокое и длинное. Конечности - невысокие, крепкие, желтой окраски.
Крылья - плотно прилегающие к туловищу.
Окрас оперения - золотисто - ситцевый с серым подпухом и светлым стержнем
пера. У петухов преимущественно красное оперение, на пояснице и гриве
- золотистое оперение, на хвосте и груди - черное. На крыльях находится
черная полоса с зеленым отливом. Оперение - обильное, мягкое, но не
рыхлое.
Суточные цыплята покрыты темно - палевым или коричневым пухом вперемешку
с серым. Живот и грудь окрашены в серо - желтый цвет. От головы вдоль
спины идут 1 - 3 хорошо выраженные темные полосы. У курочек темные крылышки,
у петушков - светлые.
Куры этой породы
имеют высокую и устойчивую яйценоскость и мясную продуктивность для
мясо - яичных пород.