Московская черная порода кур. Краткая характеристика московских черных кур.

Московские черные куры.



Московские черные куры относятся к мясо - яичному направлению продуктивности.

Эта порода кур была выведена на Братцевской птицефабрике совместно с коллективом кафедры птицеводства Московской сельскохозяйственной академии в результате сложного воспроизводительного скрещивания бурых леггорнов, нью - гемпшир и юрловских голосистых с дальнейшим разведением помесей "в себе".

Отбор помесей проводили по совокупности таких признаков, как живая масса, мясные формы, яйценоскость, скороспелость и жизнестойкость.

Окраска оперения у кур - черная с медно - золотистой шейкой, у петухов - черного цвета с медно - оранжевой гривой, поясницей и плечами. Цыплята вылупляются преимущественно черными.

Яйцекладка у кур начинается в возрасте 160 дней. Средняя яйценоскость от одной курицы составляет 180 - 230 яиц в год со светло - коричневой скорлупой. Масса одного яйца - 56 - 60 г. При хороших условиях содержания и кормления яйценоскость может повышаться до 280 яиц.

Живая масса петухов достигает 3.5 - 3.7 кг, кур - 2.7 - 3.0 кг.
Куры этой породы отличаются неприхотливостью, высокой сохранностью, они хорошо приспособлены к клеточному содержанию.